Vegetabilsk kosthold

Vegetabilsk kosthold for vekttap er lavt kalori, den daglige rasjonen er ikke mer enn 1300 kcal, den er også nyttig og effektiv fordi når du blir kvitt de ekstra pundene, er kroppen mindre stresset fordi den får alt du trenger.

Kjernen i kraftsystemet

Dieting på grønnsaker betyr å spise hver dag tillatt grønnsaker. De spises ikke bare rå, men også i supper, sauser, ferske salater, cocktailer. Supper bør være uten stekt salater - uten rømme, majones. Du kan fylle produktene med mais, oliven, linolje eller soyasaus. Legg til din vegetarmeny havremel og cornflakes, greener. Drikk rikelig med væsker hver dag - to liter vann uten gass, frisk grønnsaksjuice, urtete.

Rå grønnsaker utgjør hoveddelen av menyen. De er ikke stekt og slukker ikke. Du kan dampe mat eller lage mat i ferd med å lage kaloribesupper. Du kan ikke spise bakeri og melprodukter, kjøtt, fisk, sjømat og supper laget av dem. Du må gi opp harde oster, fett meieriprodukter. Under vekttap anbefales ikke kaffe, alkohol, kakao, svart te, karbonholdige drikker, industrisaft.

Fordeler og ulemper med vegetabilsk ernæring

Hovedfordeler:

• Grønnsaker fjerner helt giftstoffer og skadelig avfall, det øker den lange prosessen med å miste vekt.
• Grønnsaker kan enkelt assimilere kroppen vår, og nesten alle er kalorier på grunn av den store mengden vann som finnes i dem;
• Disse produktene er relativt billige (velg riktig sesong). Men det er mulig å kjøpe billige og enkle å finne forskjellige blandinger av frosne grønnsaker om vinteren;
• Du kan spise grønnsaker etter 18.00;
• Ved å bruke dem forbedrer kroppens trivsel, huden og øynene får en sunn glød og vakkert utseende;
• Innholdet av vitaminer, næringsstoffer er mye mer enn i søtsaker, frokostblandinger, kjøtt, melprodukter.

De viktigste ulempene er:

• Hvis du spiser mye rå grønnsaker, er det risiko for mageproblemer;
• Hvis du bruker en rekke liknende grønnsaker, kan de være allergiske;
• Med individuelle egenskaper av kroppen kan være dårlig fordøyelighet;
• Lav kalori grønnsaker trenger å spise mye å mette kroppen din. Dette bidrar ikke til utseendet av fettvev, men fører til at magen din dramatisk øker i volum. En forstuet mage krever mye mat for å tilfredsstille sult. Og etter en diett, når du kommer tilbake til vanlig mat, kan det påvirke kroppen din negativt;
• Og det farligste i dette ernæringssystemet er en liten mengde fett og proteiner. hvis du ikke spiser nøtter. I alle systemene i kroppen vår er disse 2 stoffene involvert, og deres mangel kan påvirke helsen din. Ikke sitte på denne dietten i mer enn 3-5 dager og spis hver dag noen nøtter i liten mengde.

Meny for uken

Du kan gå ned i vekt på grønnsaker fra 2-3 dager til en halv måned. Ernæringseksperter anbefaler ikke lenger å følge denne dietten, ellers vil helsen bli skadet. Og resultatet avhenger av organismens individuelle egenskaper og varigheten av dietten selv. Hvis du følger alle anbefalingene, kan du i løpet av en uke oppnå minus 10 kg (forutsatt at du hadde så mye overflødig vekt).

Daglig meny i 7 dager:

• Frokost - grønnsakssalat, 100 g fettfattig stekt ost, urtete;
• Lunsj - et glass kefir med lav prosentandel av fett;
• Lunsj - okroshka på en dristig kefirchik, rå revet gulrøtter med en liten skje olivenolje, blomkål suppe;
• Middag - Bulgarsk pepper med fylte auberginer og tomater, et glass fettfattig yoghurt.

I 10 dager

Menyen i 10 dager er et langsiktig alternativ til å miste vekt. Her kan du legge hele kornbrød til kostholdet ditt. Det er to typer vekttap: lys og streng.

Strenge diettmeny trinn for trinn:

• Frokost - havremelflak med melk med lite fettinnhold, revet gulrøtter uten smør;
• Lunsj - en liten agurk;
• Lunsj - grønnsaksuppe, to skiver med rugbrød, to kokte poteter;
• Trygg, to søte paprika;
• Middag - friske grønnsaker.

Mindre alvorlig 10-dagers vegetabilsk slanking:

• Frokost - lavt fettost (100 g), rugbrød - ett stykke, salat med grønnsaker med en teskje vegetabilsk olje, grønn te;
• Lunsj - grønne grønnsaker;
• Lunsj - grønnsakspott
• Middag - rå grønnsaker, to skiver med rugbrød, et glass naturlig yoghurt.

Hvilke produkter er egnede

Ikke bli båret med eksotiske matvarer, hellere lene på de som vokser i vår klimasone. Kroppen vår er allerede tilpasset dem. Spis vegetabilsk juice, fordi mat i flytende tilstand vil bli absorbert raskere. Det bør også være mangfoldig. For vekttap, bruk produkter med lav glykemisk indeks:

• kål;
• selleri;
• gresskar;
• Bulgarsk pepper;
• spinat;
• agurker;
• tomater;
• gulrot;
• Legumes (bønner, grønne erter);
• En liten håndfull av noen nøtter.

Vekttap Alternativer

Hvis det vanlige vegetabilske dietten virker for strenge, kan du erstatte det med en diett på grønnsaksalat og supper, eller protein-grønnsak og frukt-grønnsak. Vurder de to siste mer detaljert, da de er de mest populære.

• Protein-vegetabilsk diett overføres lettest, resultatene og vurderingene bekrefter dette. Her, uten noen begrensninger, kan du legge til fisk, kjøtt, melkeprodukter, frukt, sopp, nøtter, frø, grønnsaker i noen form til menyen for hver dag. Konditori, brød, poteter, krydder og frokostblandinger, sukker, salt bør utelukkes fra kostholdet. Protein-grønnsak diett begrenser kalori mat naturlig (karbohydrater er utelukket). Dette fører til vekttap, forbedring av fordøyelseskanalen og forbedringen av kroppen som helhet.

• Kostholdet på frukt og grønnsaker er svært effektivt for å miste vekt, fordi tarmene er renset for giftstoffer og giftstoffer, mettet med nyttige stoffer. Men uten å spise fett og protein, er det ekstremt farlig. Når du legger til vegetabilsk protein og fett i kostholdet, blir immunforsvaret styrket, håret blir skinnende og neglene - sterke. Et frukt og grønnsak diett vil styrke nervesystemet, forbedre søvn og normalisere metabolisme. Hvis det er vanskelig for deg å bli vant til det på en gang, gjør en fastedag for deg en gang i uken (kroppen din skal trenes gradvis). Tricket av dietten er 1,5 kg frukt og grønnsaker per dag av varmebehandling, unntatt steking. Men prøv å ikke spise poteter, druer og bananer.

Oppskrifter av retter

Vi tilbyr deg tre oppskrifter av retter som er ideelle for en diett for vekttap.

Rødbete og gulrotsalat

Den glykemiske indeksen kan øke flere ganger når man kokker forskjellige grønnsaker, og dette bidrar ikke til vekttap. Derfor bør produkter forbrukes rå uten varmebehandling.

ingredienser:

• Rå gulrot og rødbeter - 2-3 stykker hver;
• Ferskpresset sitronsaft og vegetabilsk olje - en stor skje hver;
• Hvitløk - to fedd;
• Friske greener.

Forberedelsesskjema i faser:

1. Skal rødbeter og gulrøtter, rist eller hakk;
2. Hakk greensene fint;
3. Knus hvitløk
4. Bland alt, krydder med olje, sitronsaft.

Vegetabilsk suppe

En suppe diett brenner fett godt. Veldig populær blant å miste vekt suppe, som er basert på kål.

komponenter:

• Grønne bønner - 0,5 kg;
• Gulrot - 5 stk;
• Kål - 500 g;
• Dill, persille;
• Grønn bulgarsk pepper - 2 stk.

Kokningsinstruksjoner:

1. Rengjør og skjær din egen mat som du ønsker;
2. Plasser i en gryte, legg til vann og kok opp;
3. Kok på en liten flamme i 15 minutter;
4. I platene legges finhakkede greener.

Kostholdig grønnsakspott

En tallerken er tilberedt uten fett og salt, men etter matlaging kan du legge til en liten skje vegetabilsk olje på platen.

Sammensetning av produkter:

• Pære løk;
• gulrøtter;
• aubergine;
• Søt pepper;
• zucchini;
• tomat;
• greener;
• Hvitløk.

Matlaging hjemme:

1. Tilfeldig stykke mat;
2. Legg litt vann på pannen, legg grønnsakene;
3. Smør til de gir juice og vannet fordampes (30-40 minutter);
4. Legg knust hvitløk og urter etter å ha slått av flammen.

Alle oppskrifter er veldig enkle å forberede og vil ikke ta deg mye tid.

Anmeldelser taper vekt

I de fleste tilfeller er de positive. En negativ kommentar skyldes hovedsakelig det faktum at dietten ikke er egnet for mennesker på grunn av kroppens individuelle egenskaper, allergier eller sykdommer i fordøyelsessystemet.

Kira, 26 år gammel: "Jeg tenker alltid på hva jeg skal spise for å gå ned i vekt, og grønnsaker hjalp meg mye. Etter 10 dager, som hun bare brukte på grønnsaker, mistet hun 6 kg. Resultatet er fornøyd. I nær fremtid vil jeg gjenta kurset. "

Elena, 24 år gammel: "Jeg prøvde mange dietter etter fødselen, men jeg var veldig imponert over vegetabilsk. Som et resultat fikk jeg et utmerket resultat: i 7 dager minus 8 kg. Men hvis du har sykdommer i fordøyelseskanalens organer, anbefaler jeg ikke at du blir for båret, slik at helsen din ikke forverres. "

Video: Vegetabilsk kosthold